如何讓產(chǎn)品賣個(gè)好價(jià)錢呢?
【快印客導(dǎo)讀】一個(gè)新產(chǎn)品如何才能賣個(gè)好價(jià)錢,是許多公司在新產(chǎn)品上市時(shí)最抓狂的事,所以,定價(jià)策略一改再改就見怪不怪了。陳禹州在2013年就曾經(jīng)“遭遇”過類似的事情。當(dāng)時(shí),陳禹州在一家“辣椒醬”產(chǎn)品公司擔(dān)任總裁,當(dāng)公司的產(chǎn)品出來后,與公司的高層人員進(jìn)行價(jià)格的制訂時(shí),他們習(xí)慣于一直以來的“成本定價(jià)法”,也就是銷售價(jià)減去成本,等于毛利。而陳禹州提出的則是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)后的品牌定位下的“價(jià)值定價(jià)法”。

如何讓產(chǎn)品賣個(gè)好價(jià)錢呢?
多次爭(zhēng)論后的最終結(jié)果,“價(jià)值定價(jià)法”讓位于“成本定價(jià)法”,陳禹州亦無心在這家公司繼續(xù)工作,最后以“辭職”的方法退出公司的管理層而告終。如今想起來,實(shí)在有點(diǎn)“刻骨銘心”。
這家“辣椒醬”公司經(jīng)過三個(gè)月“推倒重來”的多次重復(fù)“產(chǎn)品定價(jià)會(huì)議”工作后,終于讓產(chǎn)品有了一個(gè)“不高不低”的銷售價(jià)。當(dāng)然,從陳禹州2014年5月辭職后到今天,市場(chǎng)上仍然沒有見到這家公司的產(chǎn)品在市場(chǎng)上流通。
這個(gè)事件,正應(yīng)了當(dāng)今在中、小企業(yè)高層間流行的“價(jià)格一樣時(shí)比品質(zhì),品質(zhì)一樣時(shí)比價(jià)格”的低層次競(jìng)爭(zhēng)思想。為什么在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天,仍然存在著這種思想呢?市場(chǎng)營(yíng)銷From EMKT.com.cn與品牌規(guī)劃的理論普及已經(jīng)走過了近二十個(gè)年頭,這種低層次競(jìng)爭(zhēng)的思想為什么到現(xiàn)在仍然大行其道?仍然在左右著許多大大小小的中、小企業(yè)主?近4年來,經(jīng)過陳禹州不間斷的體驗(yàn)與嘗試,以及對(duì)這些中、小企業(yè)進(jìn)行深度研究與分析后,得出了一個(gè)結(jié)論:有太多太多的中、小企業(yè)主實(shí)在是沒有搞懂品牌的經(jīng)營(yíng),也沒有意識(shí)去搞懂市場(chǎng)營(yíng)銷。
日月如梭,2015年即將結(jié)束,新的2016年亦將來到,在這個(gè)“新舊交替”的時(shí)間里,面對(duì)當(dāng)今中、小企業(yè)在“市場(chǎng)營(yíng)銷與品牌規(guī)劃”困局里的“掙扎”,陳禹州在創(chuàng)辦企業(yè)的同時(shí),覺得很有必要把這些知識(shí)再“普及”一遍,以供有心將企業(yè)做好、做精、做長(zhǎng)的中、小企業(yè)主一些有益的參考。
近兩年沒有動(dòng)筆寫文章了,但我相信今天的我,本著對(duì)專業(yè)知識(shí)的尊重,一樣可以將所要表達(dá)的思想描述清楚,以自己的親身經(jīng)歷來進(jìn)行全面“知識(shí)”的演繹與描述,一定事半功倍。
美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)(am A)曾經(jīng)提出一個(gè)定義:“品牌是一個(gè)名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)和圖案設(shè)計(jì),或者是它們的不同組合,用以識(shí)別某個(gè)或某群銷售者的產(chǎn)品和勞務(wù),使之與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和勞務(wù)相區(qū)別”。這個(gè)定義自進(jìn)入中國(guó)以來,其普及程度至少是百分百。但是,并沒有多少的中、小企業(yè)主“賞識(shí)”,當(dāng)然就只有停在書里與網(wǎng)絡(luò)上了。
事實(shí)上,用今天的話來說,一個(gè)產(chǎn)品或者一項(xiàng)服務(wù)去做一個(gè)品牌,并不是單純的為做品牌而為品牌燒錢;而是通過做品牌來推動(dòng)產(chǎn)品與服務(wù)的銷售。一個(gè)產(chǎn)品的上市,它需要一個(gè)“好記”又“好聽”再“好義”的名字,然后,這個(gè)產(chǎn)品名字就變成為“產(chǎn)品名稱”。做完成這個(gè)工作后,緊接著就是針對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行品牌的定位。在定位的基礎(chǔ)上完成產(chǎn)品的包裝與視覺表現(xiàn)的構(gòu)建。這樣,我們才可以說這是一個(gè)基本完整的產(chǎn)品。
曾經(jīng)記得有一個(gè)茶產(chǎn)品叫“草根”,包裝設(shè)計(jì)也不錯(cuò)(當(dāng)然,是看不出目標(biāo)消費(fèi)者的包裝),當(dāng)時(shí)這家公司的老總問我如何讓產(chǎn)品取得很好的銷售業(yè)績(jī),我告訴他,這個(gè)“草根”茶產(chǎn)品很難做起來,市場(chǎng)范圍會(huì)非常小,它的定價(jià)也高不到哪里去。問其原因,這個(gè)茶產(chǎn)品從一開始,給產(chǎn)品起名時(shí)就走“錯(cuò)”了路子,試問有幾個(gè)“草根”人群會(huì)去喝“草根”茶產(chǎn)品?
這個(gè)就是沒有圍繞消費(fèi)者的喜好和遵循產(chǎn)品起名的“好記,好聽,好義”的法則而造成的。如果該產(chǎn)品從產(chǎn)品的研發(fā)開始,就起個(gè)“好名”,再加上后期產(chǎn)品功能的傳播與推廣,從而建立品牌的形象,我想,它的銷售會(huì)比現(xiàn)在好得多。
但是,市場(chǎng)沒有如果,可惜!
一個(gè)新出品的獨(dú)特高粱酒,完全可以通過高粱酒的獨(dú)特定位來贏得市場(chǎng)的青睞,并賣出個(gè)高價(jià)來。但是,非常遺憾的是,這個(gè)高粱酒竟然沒有一個(gè)好的品牌名稱,而是用產(chǎn)品原料的研發(fā)名稱來冠上該高粱酒,作為該高粱酒的品牌名。這樣的起名,又怎么可以賣出高價(jià)格呢?更不要說包裝與定位了。因?yàn)槟鹊氖蔷疲皇歉吡?。?dāng)然,酒喝著是不錯(cuò),但是,那一種價(jià)格達(dá)到幾百元,甚至上千元的白酒喝著差呢?結(jié)果,仍然是這個(gè)酒品牌產(chǎn)品沒有賣起來。
再就是陳禹州經(jīng)歷過的一個(gè)辣椒醬產(chǎn)品,產(chǎn)品名稱沒有問題,不僅朗朗上口,而且意味深長(zhǎng)??梢哉f是當(dāng)今“辣椒醬”產(chǎn)品里比“那個(gè)媽、這個(gè)爹,它個(gè)公”強(qiáng)很多倍、難得的好名稱。但是,這個(gè)產(chǎn)品仍然沒有在市場(chǎng)里進(jìn)行大面積地流通。什么原因?其實(shí),很簡(jiǎn)單,這個(gè)辣椒醬存在著品牌“定位”的問題。當(dāng)然就賣不出好價(jià)錢來,也無法大面積進(jìn)行銷售、流通了。
因此,我們不難得出結(jié)論:當(dāng)你的產(chǎn)品賣不出好價(jià)格,在市場(chǎng)上的銷售面積不廣,甚至沒有超出產(chǎn)品出生地的一個(gè)縣級(jí)、地級(jí)市場(chǎng)的時(shí)候,一定是你的產(chǎn)品中的“品牌名稱、品牌定位、品牌形象”的某個(gè)方面出了問題。面對(duì)這些問題,你將如何改進(jìn)你的產(chǎn)品,讓它賣出個(gè)好價(jià)錢來呢?
方案一,關(guān)于品牌(產(chǎn)品)名稱,除了上文中提到的“好記,好聽,好義”的起名法則外,你還必須給這個(gè)產(chǎn)品或者這個(gè)產(chǎn)品的企業(yè)設(shè)計(jì)一個(gè)能夠區(qū)別于同類產(chǎn)品的、具備一定文化藝術(shù)的品牌LOGO,并通過LOGO延伸出產(chǎn)品的包裝,確定產(chǎn)品包裝的色彩元素,構(gòu)建一個(gè)符合目標(biāo)消費(fèi)群體的整體形象。
方案二,關(guān)于品牌(產(chǎn)品)定位,在產(chǎn)品的研發(fā)之前,你一定要清楚你的產(chǎn)品出來后,應(yīng)該賣給誰,誰是你的最終消費(fèi)者。而這個(gè)消費(fèi)者憑什么購(gòu)買你的產(chǎn)品,你這個(gè)產(chǎn)品的“核心概念”是什么,是否是消費(fèi)者購(gòu)買的需求。簡(jiǎn)單來說,你的產(chǎn)品是否可以“傻瓜式”地解決了消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī),而不需要讓消費(fèi)者思考。在定位上可以采用同類產(chǎn)品不同的品相進(jìn)行“分定位”來進(jìn)行推廣,也可以通過“再定位”來改變產(chǎn)品原來的形象和目標(biāo)市場(chǎng)。這方面的例子很多,“萬寶路”就是通過這樣的定位方法來取得成功的。
做完成這些工作,為了讓目標(biāo)市場(chǎng)記得你的產(chǎn)品,這個(gè)時(shí)候,你必須為產(chǎn)品寫下一句廣告語(yǔ),當(dāng)然,是圍繞你的產(chǎn)品的“核心概念”來創(chuàng)意撰寫,不要離題。就好比“王老吉”產(chǎn)品的“核心概念”是“降火”,廣告語(yǔ)就創(chuàng)作為“怕上火,喝王老吉”,當(dāng)然也可以“怕上火,喝加多寶”。這些,都為我們提供了參考的樣本。陳禹州相信,你既然開創(chuàng)了你的事業(yè),就不要忽視她的成長(zhǎng)。如果你不擅長(zhǎng)這個(gè)方面的創(chuàng)造工作,為什么不找專業(yè)的人士去做呢?花點(diǎn)小錢做這些,讓你的產(chǎn)品在市場(chǎng)上賣出個(gè)好的價(jià)錢來,有什么不劃算的?
方案三,關(guān)于品牌(產(chǎn)品)形象,產(chǎn)品的核心是產(chǎn)品的品質(zhì),這是毋庸置疑的。任何產(chǎn)品,如果在質(zhì)量上出問題,它都難以撐起你花錢建立起來的品牌大廈。一提到“品牌形象”,許多的中、小企業(yè)主甚至“專業(yè)”的人士就為企業(yè)做個(gè)CIS,或者做個(gè)VI,并命名“品牌VI”。事實(shí)上,品牌形象指的不完全是這些,雖然“品牌形象”與CIS(企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng))有交叉點(diǎn),但不完全是一回事,更沒有什么“品牌VI”的說法,凡談“品牌形象”就談“品牌VI”的不是外行,就是瞎掰。那么,“品牌形象”應(yīng)該是怎么樣的呢?
在陳禹州看來,“品牌形象”是個(gè)“復(fù)合體”,它不僅包括產(chǎn)品的品名、包裝、圖案廣告設(shè)計(jì)等內(nèi)容,還包括產(chǎn)品在市場(chǎng)上的表現(xiàn)與傳播行為。如果說要樹立,我們還得從產(chǎn)品的品牌LOGO開始。現(xiàn)在,許多企業(yè)都喜歡“西洋化”,并稱為“與世界同步,全球經(jīng)濟(jì)一體化”,在品牌名稱上加個(gè)拼音、或者英文,然后,對(duì)這些產(chǎn)品中的中文名稱,拼音、或者英文進(jìn)行設(shè)計(jì)而成。
這些“品牌形象”的LOGO設(shè)計(jì)是扁平化了,是簡(jiǎn)潔了,但區(qū)別性卻少了。這不是我們的中、小企業(yè)能夠?qū)W習(xí)的。所以,在進(jìn)行品牌LOGO的設(shè)計(jì)時(shí),最好加上一個(gè)具有識(shí)別性強(qiáng)的“圖案”,這樣對(duì)提升你的產(chǎn)品的“品牌形象”才會(huì)有幫助。比如:可口可樂的瓶貼包裝上那個(gè)永遠(yuǎn)不變的“汽水玻璃瓶”圖案。
做好這些產(chǎn)品過渡到品牌的工作,陳禹州相信,為你的新產(chǎn)品上市定價(jià)已經(jīng)不在是難事。這個(gè)時(shí)候,產(chǎn)品品牌的價(jià)值你就會(huì)感受到,因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品你應(yīng)該是最大的受益者。這樣精心培育的產(chǎn)品,當(dāng)推向市場(chǎng)時(shí)又怎么不能夠賣個(gè)好價(jià)呢?
永遠(yuǎn)記住一句話:企業(yè)家不賺錢,是犯罪。同時(shí),不要再受:“價(jià)格一樣時(shí)比品質(zhì),品質(zhì)一樣時(shí)比價(jià)格”這種低層次競(jìng)爭(zhēng)思想的困擾。
最后,我們應(yīng)該看到一些大企業(yè)是怎么樣成長(zhǎng)起來的,聯(lián)想就是一個(gè)很鮮活的案例。因?yàn)樵谒l(fā)展的幾十年中,為了提升自己的品牌形象,就曾經(jīng)幾度換掉她的LOGO,讓企業(yè)始終保持鮮活的動(dòng)力。同時(shí),讓我們也看到:聯(lián)想換標(biāo),猶如給我們哪些不注重企業(yè)“品牌形象”中品牌“LOGO”的,或者是對(duì)“LOGO”的設(shè)計(jì)敷衍了事的中、小企業(yè)在左臉或右臉上扇了一掌響亮的耳光,“啪”!