快印客大學(xué)：日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)下，食品營(yíng)銷該怎么做？

【快印客導(dǎo)讀】在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的時(shí)代，到底怎樣才能更好地滿足消費(fèi)者的需求以及提升飲食品牌營(yíng)銷的境界與水平？如今的消費(fèi)者對(duì)于食品購(gòu)買有了更高的期望和要求，食品營(yíng)銷也從最開始主打“口味”牌，接著到推崇食品的營(yíng)養(yǎng)健康，再到現(xiàn)在提倡關(guān)注消費(fèi)者“吃”的體驗(yàn)，需求的變化也在推動(dòng)著食品行業(yè)整體營(yíng)銷水平的不斷升級(jí)，如何做好營(yíng)銷，到快印客大學(xué)。

初級(jí)階段——“口味為王”時(shí)代

食品企業(yè)在剛剛開始品牌化道路的時(shí)候，往往是以產(chǎn)品的特色風(fēng)味為主要的營(yíng)銷賣點(diǎn)。由于當(dāng)時(shí)市場(chǎng)中的產(chǎn)品品類不是很豐富，同品類的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)也不是很激烈，此時(shí)的企業(yè)很容易借產(chǎn)品的口味特色來(lái)突圍。但隨著食品行業(yè)市場(chǎng)越來(lái)越細(xì)分，各種口味充斥著消費(fèi)者的味蕾。再加之食品行業(yè)本身技術(shù)含量不高，一旦某個(gè)口味熱銷，很快就會(huì)引來(lái)眾多的跟風(fēng)者，食企僅憑口味已就很難籠絡(luò)住消費(fèi)者了。

中級(jí)階段——營(yíng)養(yǎng)健康新“食”代

隨著生活水平不斷提高，食品對(duì)于消費(fèi)者的意義已不在僅限于飽腹。他們開始越來(lái)越關(guān)注如何吃得健康，吃得營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)敏銳的感知消費(fèi)者的需求變化，營(yíng)養(yǎng)健康很快成為了食品企業(yè)抓住消費(fèi)者味蕾的新訴求。

高級(jí)階段——體驗(yàn)讓品牌鮮活起來(lái)

馬斯洛需求理論提到，人們?cè)跐M足基本的生理和安全需求之后，就開始向往精神上的滿足。隨著生活和工作壓力的不斷增加，感受快樂(lè)成為了現(xiàn)在都市人當(dāng)下的需求，快印客大學(xué)教你如何讓食品賦予意義價(jià)值。

食品企業(yè)可以通過(guò)為品牌注入娛樂(lè)精神，打造吃得快樂(lè)，吃得開心的“快感”體驗(yàn)，與消費(fèi)者形成情感上的互動(dòng)。讓消費(fèi)者對(duì)該品牌產(chǎn)生好感，并能在瞬間記住，從而提高品牌的忠誠(chéng)度。

如今，消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品的時(shí)候，購(gòu)買的不僅僅是一件商品，同時(shí)也是在購(gòu)買一種態(tài)度與價(jià)值。食品營(yíng)銷，只有緊緊抓住用戶心理，滿足用戶的需求，通過(guò)品牌打造讓用戶產(chǎn)生粘性，才能長(zhǎng)久立于不敗之地，這種粘性可以用營(yíng)銷型二維碼實(shí)現(xiàn)，到快印客大學(xué)，掃碼教你這樣做。